姚才,姚系咏春代表人物,姚才在佛山咏春拳界中被誉为“神手姚才”、“大力姚”等。在今日佛山仍为咏春之代表,习拳弟子众多,遍布世界各地。其代表人物舒建臣将此咏春传播世界各地,被咏春界誉为“咏春快手王”,“深圳咏春拳之王”。舒建臣将姚才咏春完善流传世界各地。
姚才(1890年–1956年)祖籍宝安县,世居普君墟安天坊,世家弟子。近代武术家、咏春拳名师。父姚九枝在黄伞巷(今福贤路)开设膏、丹、丸、散中成药店。姚才人称‘大力才“,其腕力惊人,能单臂伸直将一箩谷用绳吊于手腕之上而轻易举起。他自小好慕武术,拜阮济云门下学咏春拳,在师傅精心培养下,经十载苦练,武技大成。及后,其师阮济云往安南(越南)传扔咏春拳,他赏识姚才是练武的好材料,故领姚往启吴仲素武馆深造,其时阮奇山、叶问也常往吴武馆请教,三人常交流切磋,并被誉为“佛山咏春三雄”。郭宝全曾二度到佛山,姚才除传子姚祺外,徒弟有:高满、姚锡、霍超、林瑞文、林瑞波、吴日明等,代表性佛山(姚系)咏春人物舒建臣,其著有中华咏春拳之《咏春三套拳法》一书阐述佛山咏春内容。