姚才，姚系咏春代表人物，姚才在佛山咏春拳界中被誉为“神手姚才”、“大力姚”等。在今日佛山仍为咏春之代表，习拳弟子众多，遍布世界各地。其代表人物舒建臣将此咏春传播世界各地，被咏春界誉为“咏春快手王”，“深圳咏春拳之王”。舒建臣将姚才咏春完善流传世界各地。
姚才（1890年–1956年）祖籍宝安县，世居普君墟安天坊，世家弟子。近代武术家、咏春拳名师。父姚九枝在黄伞巷（今福贤路）开设膏、丹、丸、散中成药店。姚才人称‘大力才“，其腕力惊人，能单臂伸直将一箩谷用绳吊于手腕之上而轻易举起。他自小好慕武术，拜阮济云门下学咏春拳，在师傅精心培养下，经十载苦练，武技大成。及后，其师阮济云往安南（越南）传扔咏春拳，他赏识姚才是练武的好材料，故领姚往启吴仲素武馆深造，其时阮奇山、叶问也常往吴武馆请教，三人常交流切磋，并被誉为“佛山咏春三雄”。郭宝全曾二度到佛山，姚才除传子姚祺外，徒弟有：高满、姚锡、霍超、林瑞文、林瑞波、吴日明等，代表性佛山（姚系）咏春人物舒建臣，其著有中华咏春拳之《咏春三套拳法》一书阐述佛山咏春内容。